Gastronomie

Équateur

Si vous ne savez pas quoi acheter en Équateur, nous vous aiderons à revenir avec les meilleurs cadeaux. Ce pays offre tout, de l'artisanat au café et au chocolat, en passant par les jouets et bien d'autres choses encore que vous aurez envie de ramener chez vous.

Lorsque nous parlons de produits typiques, nous incluons aussi les cadeaux souvenirs. Par conséquent, nous vous donnons 10 idées pour trouver les meilleurs cadeaux souvenirs de l'Équateur, en plus d'autres produits très savoureux.

 

Chocolat et Cacao

Au cas où vous ne le sauriez pas, l'Équateur possède le meilleur cacao du monde, c'est pourquoi ses chocolats sont de grande qualité. Beaucoup d'entre eux ont été récompensés pour leur pureté, leur goût et la façon dont ils sont fabriqués. C'est pourquoi l'achat de cacao ou de chocolat est toujours un bon choix, car c'est le cadeau souvenir parfait.

Il existe de nombreuses variétés et marques de chocolat, toutes exquises et de renommée mondiale. Pacari Chocolates, originaire de Quito, a remporté jusqu'à 6 médailles d'or. Sa particularité est qu'elle est spécialisée dans le chocolat biologique. Un autre chocolat célèbre est celui de la coopérative Kallari, disponible dans les meilleurs supermarchés des États-Unis.

Enfin, à titre d'anecdote, sachez que les tablettes de chocolat To'ak ont été vendues à 260 dollars l'unité. Ceci est dû à la saveur complexe et exclusive du chocolat de cette marque équatorienne.

 

Le Café

Bien qu'il ne soit pas aussi célèbre que le Colombien, le café équatorien est très bon. Sa saveur et son arôme fruité possèdent une touche sucrée qui le rend unique. De tous les produits typiques de l'Équateur, le café peut être négligé par de nombreux voyageurs, mais il est fortement recommandé. Le pays est un grand producteur de café, à tel point qu'il exporte toutes les variétés de café qui existent sur le marché. Il cultive et exporte de l'arabica lavé, de l'arabica naturel et du robusta.

 

"La Colacion"

Cette friandise équatorienne est un petit bonbon rond farci d'arachides ou d'amandes. Il y a aussi du sucre, de l'eau, du citron, des essences et un autre secret de son créateur. Luis Banda perpétue cette tradition depuis plus de 100 ans dans son entreprise familiale à Quito. Un bonbon que l'on mangeait pour Noël, mais dont la renommée a transcendé les âges et les frontières.

 

Remèdes naturels

Sur la Plaza de San Francisco, à Quito, Emma Lagla exerce dans une petite boutique. C'est une herboriste reconnue et recherchée par les habitants et les étrangers. Ses remèdes naturels à base de plantes médicinales peuvent également être un bon choix pour vos cadeaux ou pour votre usage personnel.

En plus de tous les produits de consommation détaillés ci-dessus, en Équateur, vous pouvez également acheter une grande variété de souvenirs.

 

Souvenirs d'Équateur

De tous les produits équatoriens typiques que vous pourriez emporter chez vous, voici les plus populaires :

Toupie

Vous vous souviendrez de votre enfance avec ce jouet en bois coloré. Si vous visitez Quito, à La Ronda, vous trouverez un endroit rempli de ces jouets colorés et accrochés partout. Fabriquées à la main et remplies de nostalgie, elles sont appréciées autant des grands que des petits. Choisissez-en une, faites-la tourner sur elle-même et choisissez celle que vous aimez le plus, ce sera à coup sûr un souvenir différent et amusant.

 

Chapeaux

Les chapeaux sont probablement les articles de souvenir les plus achetés en Équateur. Les chapeaux équatoriens typiques sont faits de paille de toquilla. Ils existent en différents modèles et à différents prix, de 35 dollars à presque 400 dollars. Sa qualité et son prix dépendent de l'étanchéité du tissu, plus le tissu est serré, plus le prix est élevé.

 

Ponchos

Les ponchos sont aussi l'un des cadeaux les plus traditionnels et typiques de l'Équateur. Si vous voulez en obtenir un de qualité à un bon prix, nous vous recommandons de visiter le marché d'Otavalo. Ce marché a lieu tous les samedis et offre une telle variété de prix et de modèles que vous aurez besoin de le visiter calmement.

Dans ce marché, également connu sous le nom de marché des Ponchos, il y a aussi des chapeaux, des écharpes, des chemises, des pantalons, des espadrilles, etc. Et aussi l'artisanat de l'argile, de la peinture, du bois, des bijoux et de l'orfèvrerie. C'est un peu comme le paradis des souvenirs traditionnels.

 

Rondadores

Un « rondador » est un type de zampoña (instrument de musique) typique de l'Équateur. Il est fait de roseaux et, exceptionnellement, des plumes de condor y sont ajoutées. Son son caractéristique est très cristallin et ne permet que deux gammes pentatoniques. Cette particularité leur fait produire un son particulier, qui rappelle le chant des oiseaux. Sans aucun doute un souvenir précieux et authentique de l'Équateur.

 

Petites poupées

Les poupées vêtues de costumes traditionnels équatoriens sont des cadeaux parfaits. Elles sont faites de tissu et leurs cheveux sont faits de fil de laine et il y a différentes tailles et vêtements. En plus d'être très bon marché, elles sont très jolies et vous rappelleront toujours les traditions de ce grand pays.

Maintenant, vous savez quoi acheter en Équateur, comme vous l'avez vu, vous avez un large éventail de possibilités. Conservez une partie du budget pour vos achats, car une fois que vous aurez commencé, vous ne pourrez plus vous arrêter. Vous ne voudrez pas partir sans votre souvenir de l'Équateur.