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Inde
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Gastronomie Inde

La gastronomie indienne se caractérise majoritairement par ses excellents plats épicés, parfois quelque peu piquants. Si les végétariens peuvent trouver leur bonheur avec une large variété de riz, de végétaux et de légumes, les carnivores pourront profiter de la viande indienne.

La vache étant un animal sacré, les habitants consomment du poulet, de la dinde et de l’agneau. La forme traditionnelle pour manger consiste à utiliser la main droite pour pousser les aliments avec le pain. Aujourd’hui, de nombreux restaurants touristiques proposent des couverts. Vous trouverez ici la liste des plats typiques de l'Inde à ne pas manquer lors de vos voyages en Inde.

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